Fakty i mity o diecie wegańskiej

kwiecień 2025

Dieta wegańska, eliminująca produkty pochodzenia zwierzęcego, zyskuje popularność, ale wciąż krąży wokół niej wiele mitów. Sprawdź, co jest prawdą!

FAKTY:
 ✔ Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska dostarcza białko, witaminy i minerały, zmniejszając ryzyko chorób serca, cukrzycy i otyłości.
✔ Produkty roślinne bogate w błonnik wspierają trawienie i odporność.
✔ Suplementacja witaminy B12 jest konieczna, ponieważ nie występuje w diecie roślinnej.

MITY:
 ✖ „Brakuje w niej białka i żelaza” – rośliny, jak ciecierzyca czy szpinak, dostarczają tych składników.
✖ „Jest droga” – kasze, warzywa i owoce często kosztują mniej niż mięso.
✖ „Osłabia organizm” – wielu sportowców stosuje dietę wegańską z powodzeniem.

Wegańska dieta może być zdrowa i pełnowartościowa, jeśli jest dobrze zbilansowana!